無塩せき乾塩法ベーコンスライス
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- 在庫あり
こだわりの鹿児島県産のバラ肉を使用し、食塩や香辛料を自社配合した調味塩を職人の手ですり込み、豚肉本来の旨味を凝縮させた贅沢なベーコンです。
添加物の使用を最小限にとどめ、自社配合した調味塩を豚ばら肉1枚1枚に丁寧にすり込み仕上げました。
どんな調理でもワンランク上の美味しさになります。
保存料や着色料、発色剤、くん液を使用していないので小さなお子様からご年配の方まで安心しお召し上がりいただけます。
ご利用になりやすいようスライスしました。
●無塩せきとは、発色剤等を使用しないで、塩漬けを行うことです。
●乾塩法とは、今では少ない伝統的な製法で、塩などを原料肉に直接擦り込んで塩漬けにする方法です。若き職人が丹精込めて仕上げています。
・内容量：無塩せき乾塩法ベーコンスライス90g（薄切りスライス3枚～5枚）×8パック
・原材料：豚ばら肉（鹿児島県）、食塩、砂糖、香辛料／調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C）
・アレルギー（特定原材料8品目）：使用なし
・賞味期限：製造日より180日
※豚ばら肉をつるして仕上げておりますので、枚数にはばらつきがございます。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
・商品は冷凍でお届けします。
・保存する場合は「冷凍庫」で保存してください。
・お召し上がる1日前に「冷蔵庫」に移しゆっくりと時間をかけて解凍してください。
■お召し上がり方
ベーコンの旨味を味わうにはそのまま焼いて味付けせずにお召し上がりください。パスタやパンにサンドしても美味しくお召し上がりいただけます。
弊社は完全受注生産である為、在庫数に限らずご注文いただくことが可能です。
在庫数が足りない場合は「お問合せ」よりお問い合わせくださいませ。
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