無塩せき乾塩法ベーコンステーキ
無塩せき乾塩法ベーコンステーキ

無塩せき乾塩法ベーコンステーキ

定価¥4,700
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こだわりの鹿児島県産バラ肉を使用し、食塩や香辛料を自社配合した調味塩を職人の手ですり込み、豚肉本来の旨味を凝縮させた贅沢なベーコンです。
添加物の使用を最小限にとどめ、自社配合した調味塩を豚ばら肉1枚1枚に丁寧にすり込み仕上げました。
保存料や着色料、発色剤、くん液を使用していないので小さなお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。

厚切りにカットしたベーコンステーキは、噛むほどに口の中に広がる、凝縮された豚肉の旨味と上品な脂の甘みが特徴。
朝食のメインディッシュはもちろん、夕食の付け合わせやお酒のお供にも最適です。

●無塩せきとは、発色剤等を使用しないで、塩漬けを行うことです。
●乾塩法とは、今では少ない伝統的な製法で、塩などを原料肉に直接擦り込んで塩漬けにする方法です。若き職人が丹精込めて仕上げています。

・内容量:無塩せき乾塩法ベーコンステーキ100g×8パック
・原材料:豚ばら肉(鹿児島県)、食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)
・アレルギー(特定原材料8品目):使用なし
・賞味期限:製造日より180日
※開封後はお早めにお召し上がりください。

・商品は冷凍でお届けします。
・保存する場合は「冷凍庫」で保存してください。
・お召し上がる1日前に「冷蔵庫」に移しゆっくりと時間をかけて解凍してください。
■お召し上がり方
旨味が凝縮された肉肉しいベーコンですので、焼くだけで美味しくお召し上がりいただけます。1枚どーんと焼いて贅沢にベーコンステーキでどうぞ。

弊社は完全受注生産である為、在庫数に限らずご注文いただくことが可能です。
在庫数が足りない場合は「お問合せ」よりお問い合わせくださいませ。

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