【商品紹介】おおいた和牛

こんにちは、いつも清田本店をご利用いただきありがとうございます.

なかなか秋はやってきません…
大分は日中猛暑が続いています(›´ω`‹ )
風が少し秋になってきた気はするのですが…

秋満載大分のイベントを少しご紹介
●オータムフラワーフェスタ　くじゅう花公園
2024年9月14日（土）～10月27日（日）
●大分県農林水産祭「おおいたみのりフェスタ」
2024年10月19日（土）、20日（日）
おおいたみのりフェスタでは、弊社のお肉を販売します！

さて、本題の商品紹介第三弾は「おおいた和牛」
先ほどご紹介した「おおいたみのりフェスタ」では、この「おおいた和牛」と「おおいた豊美牛」の二種類を販売します！
食べ比べができるチャンスなのです！

皆様「おおいた和牛」をご存じでしょうか？
1918年から始まった「豊後牛（ぶんごぎゅう）」の歴史と数々の受賞を経て、豊後牛誕生100年にあたる2018年9月4日に「おおいた豊後牛」の中でも、厳しい基準を満たした上位等級のみが認定されるリーディングブランド「おおいた和牛」が誕生しました。

「おおいた和牛」は、品質の高い「豊後牛」の中でも、美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを対象としたブランドで、風味豊かで、まろやかで、とろけるような味わいが特徴です。

まだまだ歴史の浅いブランド牛なので、「近江牛」「松阪牛」「神戸牛」には知名度で勝つことができませんが、大分が誇る「豊後牛」の頂点、「おおいた和牛」を是非一度お試しください。

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